A5,A4ランクの厳選黒毛和牛

「焼肉屋POPO」では、厳選したA4、A5ランクの黒毛和牛を扱っております。 定番の部位はもちろん、一頭からほんの僅かしか取れず特別なルートを確保しているからこそ手に入る希少部位。 お肉の部位によって変わる硬さや柔らかさ、スジや繊維の入り方を見ながら、カットする肉の厚さを見極めて丁寧に包丁を入れてカットします。歯ごたえや味わいをより一層引き立てるための工夫やこだわりを惜しみません。 また、新鮮でクセのないホルモンまで多様にご用意ございますので、 「旨い肉」を食べたい方、ご来店をお待ちしております。

肉素材

特選和牛3種盛り

2,480円(税抜)

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2名様向けの盛り合わせです。
店主が厳選して仕入れた新鮮で美味しい和牛を3種類お楽しみいただけます。
アラカルトでお召し上がる際は是非ご注文いただきたい逸品です。

希少部位

ザブトン

ザブトン

1,980円(税抜)~

肩甲骨の下あたりのお肉。
たっぷりときめ細かく入った芸術的な霜降りに甘みがギュッと詰まり、とろけるような食感。
一頭から2kgしかとれない、まさに肉界のセレブ。

ザブトン

1,980円(税抜)~

焼肉の王道、ロースの中でも1番美味しいと言われている部位。
和牛の各部位のなかで一番霜降りが入っている一方で、しつこさはあまりなく上品な味わい。
ほんのりとした甘みと深いコクが、口の中で広がります。

ミスジ

ザブトン

リブ芯

1,980円(税抜)~

リブロースの中でも一番中心にある部分。
赤身と適度に入った上質なサシのバランスが良く、人気のヒレ肉に劣らない柔らかさ。
肉本来の旨みを楽しめます。

マキ

1,980円(税抜)~

ロース芯という部分を「巻きつく」
ように囲んでいるので「マキ」といいます。
まぼろしの部位と呼ばれるほど希少な部位で、非
常に脂がのっておりマグロでいう「大トロ」です。

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和牛ロースの盛り合わせ

2,980円(税抜)

肉盛り

3,4名様以上でご来店なら、当店でも人気の高い部位2つをセットにした“和牛カルビと和牛ロースの盛り合わせ”もおすすめです。
お得な価格でボリュームたっぷりの一皿なので、まずはこの盛り合わせを注文されて大人数でシェアしていただくのが人気です。

こちらもぜひ!!

高知県四万十鶏 680円

鶏

高タンパク、低カロリーで、コレステロール値も往来の鶏肉と比べ、低いとされる四万十鶏。
毎日食べても飽きないような、ほど良い甘みと適度な歯ごたえの美味しい鶏肉です。

本県あそび豚の焼きすき780円

あそびと卵

阿蘇の伏流水を飲んでのびのびと育てられる「肥後あそび豚」は、健康的で味が安定しており、濃厚な旨みが凝縮されています。 卵と絡めるすき焼き(焼きすき)のほか、サムギョプサルで食べても絶品です。

その他のお肉メニュー

※表示価格はすべて税抜き価格です。

和牛

和牛カルビ
680円
上カルビ
980円
中落ちカルビ
1,080円
特上カルビ
1,280円
和牛ロース
780円
上ロース
1,080円
タン塩 (アメリカ産)
880円
特上タン塩 (和牛)
1,480円
せせり
680円
和牛ハラミ
1,480円
ホルモン (シマチョウ)
680円
上ミノ (牛の第一胃袋)
680円
ギャラ (牛の第四胃袋)
680円
レバー (牛の肝臓)
680円
マルチョウ (牛の小腸)
680円
店主のおまかせホルモンミックス

1,480円
店主おまかせ特上和牛3種盛り
(2人前くらい)
2,480円
<大皿>(3~4人前くらい)
和牛カルビと和牛ロースの盛り合わせ
2,980円
特選和牛の盛り合わせ
4,980円

高知県 四万十鶏

とりもも
(柚子胡椒 or 塩) 
680円

熊本県 あそび豚

豚カルビ(塩 or タレ)
680円
あそび豚の焼きすき
780円
サムギョプサル (2人前)
1,480円

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